Questa Crostata morbida crema e confetture di fragole e more è nata da una ricetta di una amica del Web, una ragazza del gruppo di cui faccio parte e che pubblico qualche giorno fa,modificando la farcitura. Ottima sia per merenda che per un dessert fine pasto..Provatela!!!!
RICETTE
- Aromi
- Biscotti
- Confetture
- Conserve
- Crostate
- Dessert
- Dolci
- Dolci albumi
- Dolci colazione
- Dolci Gluten Free
- Dolci light
- Dolci Pasqua
- dolci senza forno
- Dolci- ricetta bimby
- Esubero di lm
- Esubero Li.Co.Li
- Esubero lm
- Finger food
- Gelati
- Grandi lievitati
- Li.Co.Li
- Lievitati dolci
- lievito madre
- liquori
- Merende bambini
- Pasta brioche
- Pasta sfoglia
- Piatto unico
- Piccola pasticceria
- Primi Piatti
- Primo
- Ricetta base
- Ricette bimby- dessert
- Ricette bimby- risotti
- Ricette estive
- Ricette Salate
- ricette sfiziose
- Ricette veloci per buffet e finger food
- Rustico-ricetta bimby
- Secondi
- Secondi piatti
- Secondo
- Secondo- ricetta bimby
- Teorico lievito madre
- Torte
- torte salate
Cerca nel blog
Translate
lunedì 20 luglio 2015
domenica 19 luglio 2015
Mezze Penne alla Norma
Un primo gustoso e che faccio spesso in estate..pasta alla Norma, facile e veloce ..non si può non mangiarla? Poi servita in questi piatti super ecologici e resistenti dell'azienda EcoBioshopping..che dire provare per credere!!! Buon Appetito!!!!!
Dose per 3 persone
venerdì 17 luglio 2015
Pasta Frolla al Pistacchio e Nocciola
La frolla...la mia passione. Questa volta ho voluto preparare due frolle diverse...una classica aromatizzata alla nocciola e una folla al pistacchio arricchita con aroma al pistacchio. L'aroma in questione mi è stato fornito, insieme ad altri aromi, dall'azienda FLAVORART SRL. Azienda Leader nel settore con la quale sto collaborando. Un profumo inebriante e un tocco molto gustoso per la preparazione di queste due frolle.
Voi preferite di più quella alla nocciola o quella al pistacchio? Io vi consiglio di prepararle tutte e due..un bacio alla prossima!!!!!
Ingredienti:
250 gr farina 00,
Bon Bon Ciocco Cocco
Eccoci con una nuova ricetta...Questa volta una facile ricetta molto gustosa da servire in queste giornate calde. Sono dei Bon Bon di ricotta con cioccolato e cocco da servire freddi e in queste deliziose barchette fatte di materiale ecologico fornitemi da un'azienda leader del settore ECOBIOSHOPPING con la quale io collaboro...allora posso che augurarvi Buona Ricetta!!!!
martedì 14 luglio 2015
Plumcake alle mele e nocciole Ricetta Bimby
Eccoci con un nuovo dolcetto per la colazione.Ricetta Bimby ma si può fare anche senza bimby..provatelo ...è veramente buono!!!!
Ingredienti:
domenica 12 luglio 2015
Torta di Mele e Mandorle
Oggi vi ripropongo una ricetta molto gettonata a casa...la Torta di mele e mandorle. Ottima per colazione ma anche davanti ad una tazza di tè fumante per merenda. Ho inserito procedimento con il Bimby e senza Bimby ..così chiunque potrà realizzarla!!!!!
sabato 11 luglio 2015
Merendini al Cioccolato- Ricetta Bimby
Questa ricetta è stata presa dalla rivista bimby che mi arriva ogni mese...della bimbyna Valesacher community bimby
Ciambellone alla frutta secca
Avevo visto questa ricetta sul libro del bimby...buona con la frutta secca. Mi ricorda quando ero piccola e ogni tanto mia mamma faceva questo Ciambellone con le nocciole, noci, mandorle...allora ho voluto riprovare a farla
Ciambellone del mattino
Ogni tanto mi piace tornare alla semplicità di una volta..un Ciambellone per colazione , come usavano le nostre mamme..semplice senza burro
Ingredienti :
venerdì 10 luglio 2015
Focaccia Rustica con Lievito madre
Ho iniziato a macinare il grano. Un piccolo Mulino casalingo elettrico ed ho ogni giorno farina per le mie preparazioni. Questa volta ho fatto un mix di farine:Farro-grado duro-tipo1.
giovedì 9 luglio 2015
Muffin salati con verdure- Ricetta Bimby
Era tanto tempo che volevo fare i muffin salati....ed eccoli fatti!!!! Devo dire che sono buonissimi..consiglio di farli, ottimi per un buffet o per una cena sfiziosa..fatti con il Bimby
Ingredienti:
dose per 12 muffin
Ingredienti:
dose per 12 muffin
Crostata con confettura di pesche
Due dischi di pasta frolla racchiudono una confettura di pesche aromatizzata alla cannella..molto scenografica ..diversa dalla solita forma ...semplice da fare basta avere un anello di acciaio per torte , due formine per biscotti...ed ecco la crostata pronta per essere gustata....
mercoledì 8 luglio 2015
Insalata di Pollo
Altra ricette che faccio spesso in estate...insalata di pollo. Ottima per cene fredde sia per la famiglia che in compagnia di amici😊😊😊😊
Ingredienti:
Dose per 6 persone
domenica 5 luglio 2015
Semifreddo alla Nocciola
Semifreddo fatto con il bimby. Le nocciole mi piacciono molto e con questo caldo ci vuole un dolce fresco. Allora perché non un semifreddo alla nocciola? Metto di seguito i due procedimenti con e senza bimby
sabato 4 luglio 2015
Involtini di polpette e melanzana
Questa è una ricetta che fa sempre la mia mamma durante l'estate... Polpette di carne avvolte nelle melanzane fritte e poi con un sugo leggero si cuociono in forno. Sono ottime per un piatto estivo da assaporare e presentare ai vostri ospiti
Ingredienti:
Dose per circa 25 involtini
giovedì 2 luglio 2015
Involtini di zucchina
Involtini di zucchine..un piatto gustoso molto facile da realizzare..bastano pochi ingredienti e in 20 minuti avrete un secondo gustoso ma anche come antipasto non sono male
Ingredienti:
dose per circa 20 involtini
mercoledì 1 luglio 2015
Plumcake di riso con zucchine
Avete mai provato a fare un plumcake di riso? Con questa ricetta sarà veramente facile e veloce
Pochi ingredienti...poco tempo per prepararlo ..ma tanto gusto e soprattutto un ottimo primo per una cena tra amici
Spaghetti con la 'nduja
Calabria ...Calabria... 'Nduja , mi,piace in tutti i modi. Questo piatto è velocissimo e buonissimo
Ingredienti per 4 persone
Linguine al pesto zucchine e vongole
Un primo molto gustoso...lo preparo spesso, ma in estate è ancora più gettonato. Semplice ma di grande effetto...stupirà i vostri ospiti 😉
Spaghetti alla chitarra zucchine e stracchino
Questa ricetta nata per caso..con quello che quel giorni avevo in frigo e allora prendete appunti ....molto facile e con pochi ingredienti
Cheesecake tiramisù
Cheesecake tiramisù...per un tiramisù diverso dal solito 😊😊😊😊
Ingredienti per una cheesecake da 20 cm
per la base:
Muffin solo albumi
Eccoci..una nuova ricetta per smaltire gli albumi in ecceso..quante volte vi sarete chiesti..adesso cosa faccio con questi albumi? questa è una ricettina veloce e molto gustosa.....allora forza provatela e fatemi sapere!!!!
martedì 30 giugno 2015
Occhi di Bue Mignon
La frolla..la mia passione, mi piace tanto e cerco sempre di fare qualche biscotto o crostate. Ormai utilizzo quasi sempre la stessa ricetta ..ed oggi occhi di bue mignon, farciti con confettura e alcuni anche con la Nutella...per non farci mancare nulla. Allora provateli!!!!
Ingredienti per circa 20 biscotti:
Crostata con Confettura di Fragole e Crema Pasticcera
Questa crostata è stata realizzata per caso. Avevo della crema da consumare..le fragole le adoro allora con confettura e fragole fresche ecco una crostata diversa dal solito
Ingredienti:
Pasta frolla: 250 gr farina 00,
lunedì 29 giugno 2015
Crostata con Confettura di Visciole e Limone
Amo le crostate e amo mischiare la marmellata di limoni con tutte le confetture..,questa è l'ultima fatta
domenica 28 giugno 2015
Tortino di zucchine con cuore filante
Tortino di zucchina con cuore filante...molto sfizioso ..ottimo per un antipasto o contorno particolare
Torta crema fragole e panna
Questa torta l'ho realizzata per la festa della mamma..semplice pan di spagna con crema fragole e ricoperta di panna
sabato 27 giugno 2015
Hamburger di melanzana
Hamburger di melanzane idea nata da un impasto fatto solo con una melanzana lessata ed una patata..l.questi sono al forno però nulla vieta di farli anche fritti e di forma diversa...
Fagotti di pollo con fiori e pancetta
Questi fagotti sono ottimi per un secondo veloce e gustoso. Potete prepararlo per i vostri ospiti e farete un gran figurone😉
Crocchette di pane raffermo con speck
Queste Crocchette di pane raffermo con speck sono nate per caso....avevo un impasto fatto per i Canederli e allora ho pensato di fare queste crocchette panate e fritte
giovedì 25 giugno 2015
Cordon Bleu
Un secondo molto buono..altro che i cordon bleu che si comprano..assolutamente un'altra cosa. Provateli e poi non li comprerete più!!!!!
Ingredienti per 3 pezzi:
6 fettine di pollo tagliate fine, se volte potete anche farlo con fettine più spesse
3 fettine di formaggio fontal tagliato fino
3 fettine di prosciutto
3 fettine di formaggio fontal tagliato fino
3 fettine di prosciutto
mercoledì 24 giugno 2015
Confettura di More
La confettura di more è una di quelle che faccio durante il mese di Agosto. Nella calda Sicilia vado alla ricerca di rovi e raccolgo questo frutto meraviglioso. Una bella scorta che dura tutta la stagione..adesso ci siamo quasi e quindi ultimo le scorte fatte
Ingredienti:
1000 gr di more,
600 gr di zucchero,
martedì 16 giugno 2015
Crostata crema mascarpone e fragole
Tempo di fragole e quindi tempo di torte con le fragole. Una frolla leggera all'olio con confettura di fragole e crema mascarpone. Rifinita con tante fragole😋😋😋😋
Per la pasta frolla senza burro:
350 gr. Farina 00
,
domenica 14 giugno 2015
Limoncello
Quando arrivano i limoni bio, oltre alla marmellata faccio sempre il limoncello..ottimo come digestivo e come liquorino da offrire ai vostri amici
Crostata con confettura di fragola e marmellata di limoni
Le crostate sono la mia passione..ormai voi che mi seguite da tanto avrete capito...la pasta frolla sempre ottima in ogni occasione e una crostata con le confetture home Made ancora di più. Oggi voglio proporvi una crostata semplice e buona...una buona giornata a tutti....
ingredienti :
per la frolla
dose per 1 crostata di 26 cm
Marmellata di limoni
Proprio ieri mi sono stati regalati dei limoni biologici...allora ho pensato di fare la marmellata di limoni
sabato 13 giugno 2015
Crostata con confettura di fragole
crostata con confettura di fragole...sempre buona e sempre con piccole modifiche nella forma
dose per 1 crostata rettangolare di diametro 40x60 cm
mercoledì 10 giugno 2015
lunedì 8 giugno 2015
Pan di Spagna a plumcake
Un pan di Spagna a forma di plumcake con farcitura di Nutella...e che dire..morbidezza del pan di Spagna e la Nutella che arricchisce questo impasto...
venerdì 5 giugno 2015
Plumcake Morbido
Non avevo mai fatto un plumcake così morbido..provatelo è veramente buono!!!!
ingredienti: stampo da plumcake 16 x 6,5 cm
ingredienti: stampo da plumcake 16 x 6,5 cm
domenica 31 maggio 2015
Crostata con confettura di fragole e mele
L'idea di questa crostata mi è stata data dalla mia amica Franca Bruni. Ero curiosa di provarla...mamma mia ..provatela anche voi..è super.
Ingredienti :
dose per 2 crostate da 22 cm e 20 cm di diametro
venerdì 29 maggio 2015
bicchierini mousse mascarpone e ciliegie
Volevo fare un dolce con le ciliegie..però fresco come è questa frutta di stagione....ecco questi bicchierini
ingredienti per 10 bicchierini:
ingredienti per 10 bicchierini:
giovedì 28 maggio 2015
ciambellone rustico
Un nuovo impasto a lievitazione naturale...ciambellone rustico..ottimo anche per una giornata fuori all'aria aperta o per un buffet
mercoledì 27 maggio 2015
Plumcake agli amaretti
Ottimo per la colazione ma anche per merenda ..questo plumcake semplice ma buono..con gli amaretti..un tocco in più al solito plumcake
Ingredienti: stampo da plumcake 30x12 cm
martedì 26 maggio 2015
lunedì 25 maggio 2015
Iscriviti a:
Post (Atom)