Merendini al Cioccolato- Ricetta Bimby

Questa ricetta è stata presa dalla rivista bimby che mi arriva ogni mese...della bimbyna Valesacher  community bimby

Ingredienti: dose per 16 Merendini

100 gr di cioccolato al latte

80 gr di burro a pezzi

150 gr di zucchero di canna

1 uovo

250 gr di latte parzialmente scremato

200 gr di farina 00

2 cucchiaini di lievito per dolci

Semi di 1/2 bacca di vaniglia

Procedimento:

Mettere nel boccale il cioccolato con il burro, sciogliere 4 minuti/80 gradi/vel.2. 

Aggiungere lo zucchero ,l'uovo,il latte,i semi della bacca,farina e lievito mescolare 1 min./vel.5.

Trasferire il composto nei pirottini , riempiendolo fino a 2/3. Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti. Sfornare e lasciare raffreddare.