Fagotti di pollo con fiori e pancetta

Questi fagotti sono ottimi per un secondo veloce e gustoso. Potete prepararlo per i vostri ospiti e farete un gran figurone😉

Ingredienti per 7 fagotti:

14 fettine piccole di pollo, ho comprato 

A confezione con dicitura straccerei di pollo

7 fiori di zucca

7 mozzarelle cilieginino

7 fettine di pancetta tagliata fina

Aromi a piacere.

Procedimento: 

Prendere una mozzarella e avvolgerla nel fiore di zucca, posizionarla quindi sulla fettina di pollo, chiedere con un altra fettina di pollo e arrotolarle nella pancetta. Fermare con uno stecchino. Fare così con tutte le fettine e cuocere in padella con olio, pepe nero, un dado( o altri aromi a piacere) e rosmarino.