Le Macine- Ricetta bimby

Questa ricetta è una ricetta presa da un ricettario del bimby. Ho modificato qualche ingrediente ed ecco le macine. Ricordate quelle del Mulino bianco ? Più buone 😉

Ingredienti:

500g di farina 00; 50g di fecola;150g di zucchero a velo, 100g di burro;100g di strutto, 1 uovo;

5 cucchiai di panna,un pizzico di lievito, un pizzico di sale.

procedimento bimby:

Mettere nel boccale tutti gli ingredienti e impastare a vel spiga per pochi minuti;

formare le macine utilizzando l’apposito tagliabiscotti oppure facendo delle ciambelline leggermente sciacciate con il palmo della mano;

metterle in teglia con cartaforno e cuocerle in forno a 170 gradi fino a che si sono dorate.