Occhi di Bue Mignon

La frolla..la mia passione, mi piace tanto e cerco sempre di fare qualche biscotto o crostate. Ormai utilizzo quasi sempre la stessa ricetta ..ed oggi occhi di bue mignon, farciti con confettura e alcuni anche con la Nutella...per non farci mancare nulla. Allora provateli!!!!

Ingredienti per circa 20 biscotti:

Crostata con Confettura di Fragole e Crema Pasticcera

Questa crostata è stata realizzata per caso. Avevo della crema da consumare..le fragole le adoro allora con confettura e fragole fresche ecco una crostata diversa dal solito

Ingredienti:

Pasta frolla: 250 gr farina 00,

Crostata Gluten Free con Confettura di Albicocche

Pasta frolla di riso e mais (senza glutine)

Ricetta di L..Montersino( libro "Golosi di Salute")

Ingredienti:

250 gr di farina di riso

Crostata con Confettura di Visciole e Limone

Amo le crostate e amo mischiare la marmellata di limoni con tutte le confetture..,questa è l'ultima fatta

Diametro di 25 cm 

Per la frolla

Tortino di zucchine con cuore filante

Tortino di zucchina con cuore filante...molto sfizioso ..ottimo per un antipasto o contorno particolare 

Ingredienti per 8 tortini :

350 gr di zucchine

20 gr di vino bianco