Crostata con farina di pistacchio.

Questa frolla è molto friabile e gustosa con l'aggiunta di farina di pistacchio.il procedimento è come quella di una semplice frolla.

Ingredienti:

250 gr di farina 00

60 gr di farina di pistacchio

150 gr di burro

100 gr di zucchero

1 uovo

Procedimento: 

Preparare la frolla e metterla in frigo a riposo. Dopo circa un ora stendere in teglia da 26 cm, farcire con marmellata di limoni e albicocche. Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti.