Torta super Cioccolatosa

Arrivano le uova di cioccolato a Pasqua....sommersa di cioccolato iniziamo a riciclare..ed ecco una torta super cioccolatosa

Torta  super cioccolato 

Ingredienti:

160 farina 00,

50gr cacao amaro, 

3 uova,

100 gr latte,

100 gr olio di semi ,

200 gr zucchero,

1 bust di lievito p .angeli,

50 gr di cioccolato a pezzetti da mettere nell'impasto,

100 gr di cioccolato a pezzetti da mettere sulla superficie.

Procedimento:

Montare le uova con lo zucchero fino a quando diventerà un composto bello spumoso. A mano mettere l'olio,il latte mescolando pian piano dal basso verso l'alto per non smontare il composto. Infine la farina setacciata con il cacao e il lievito. Una volta ottenuto un composto liscio ed omogeneo , mettere i pezzetti di cioccolato e amalgamare. 

Versare il composto in uno stampo da 24 cm , mettere il cioccolato a pezzetti su tutta la superficie. Infornare a 160/170 gradi x 30 minuti. Fare la prova stecchino. 

Per chi ha il Bimby:

tutti gli ingredienti 1 m vel.6 tranne il lievito che va messo 20/30 sec prima della fine.