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martedì 20 gennaio 2015

Torta Nua

Questa torta era un poco di tempo che volevo farla. Impazzava sul,web fino a qualche tempo fa....ed eccola 

Torta Nua
Ingredienti stampo da 25 cm
  • 200gr.zucchero,
  • 120gr.latte,
  • 4 uova,
  • 110 gr.olio di semi,
  • 300gr.farina00
  • scorza grattugiata di limone
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Nutella qb

 

PROCEDIMENTO BIMBY:

Nel boccale latte uova olio scorzetta di limone e zucchero 15 sec.vel.4.Aggiungere farina 40 sec.vel.6.Aggiungere lievito 15 sec.vel.6.Mettere in teglia e aggiungere sull'impasto la nutella a cucchiaiate.In forno 40/50 minuti a 160 gradi.


Procedimento Senza bimby : mettere nella ciotola della planetaria uova con lo zucchero e la scorzetta di limone. Montare fino a quando il composto sarà ben spumoso. Successivamente inserire  olio,latte e girare a mano lentamente. Infine la farina setacciata con il lievito sempre girando lentamente. Mettere la nutella a cucchiaiate e cuocere in forno 40/50 minuti a 160 gradi.


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